每期《疯狂的冰箱》开录前，节目组都要将明星嘉宾家里的冰箱原封不动地“平移”至节目录制现场，当冰箱“内存”大白于天下，明星嘉宾的日常生活状态也展露无遗而在了解了嘉宾的人生故事与喜好后，6位顶级厨师所组成的“厨师军团”将进行限时15分钟的主题料理对决，而厨师们所使用的主要食材必须从嘉宾的冰箱中拿取。激烈的厨艺比赛与最终出炉的各种佳肴将带给观众视觉、味觉的双重享受。